La Estación de Loman

Tu hamburguesería en Ourense

Somos Anxo Canal y Juan Varela, y junto con nuestro equipo, hemos dado una vuelta al concepto de hamburguesa transformándola en una expresión creativa conjunta de productos artesanos y ecológicos de primera calidad y entendida como un plato sano y saludable.

“Natural es verde y ecológico, utilizamos productos bio potenciando la producción local”

De trayectoria corta pero intensa, “La Estación de Loman” se ha ganado un puesto como referente culinario en Ourense y Galicia. Siendo el establecimiento más premiado desde nuestra creación en los diversos concursos gastronómicos que se celebran cada año en Ourense, supone para nosotros una gran satisfacción el ser visitados desde diferentes puntos de la geografía gallega y nacional para degustar nuestros productos.

Desde La Estación de Loman (Rúa Monte Medo 5) tenemos por filosofía el ofrecer un producto rico y de calidad. Promovemos a los pequeños productores artesanos que están comprometidos con el resultado de sus productos, lo natural, lo gallego…

A continuación, os recomendamos ver nuestras participaciones en diferentes concursos gastronómicos y sobre todo, echarle un ojo a nuestra carta!

LA CARTA
CONCURSOS

LA HAMBURGUESA

“Nosotros visualizamos lo que queremos hacer, lo hablamos y después nos pasamos meses trabajando en la idea hasta que sale”. No se trata de cocina de vanguardia, esta frase resume  el proceso que sigue nuestro producto estrella, la hamburguesa.

Ofrecemos un producto rico, sabroso, sorprendente… queremos que cuando pruebes nuestras hamburguesas notes el sabor de todos los curiosos ingredientes que las componen.

Porque en La Estación de Loman, las hamburguesas están pensadas para despertar tu sentido del gusto, pensadas para ser saludables controlando la calidad de las materias primas, pensadas para tod@s, sin gluten también tenemos.

Si sigues asociando una hamburguesa a “comida rápida” o “comida basura” es porque aún no has visitado La Estación de Loman.

#Lomanízate