La octava edición del concurso Sabores de Ourense Otoño 2015 ya tiene ganadores, que ayer se acercaron a recoger los galardones a la sala José Ángel Valente. El jurado profesional -compuesto por el director del Concurso de Pinchos de Valladolid, Ángel Moretón- otorgó el primer premio al restaurante Porta da Pía por el pincho “A Dorna”, que representará a la ciudad en el concurso autonómico de la Xunta “De tapas por Galicia”. El segundo fue para La Estación de Loman por “Rampa de Pajares” y el tercero para Tapa Negra por “Puro Outono”.
Este año se vendieron más de 6.000 pinchos y se contabilizaron 2.994 papeletas de votación durante los 10 días que duró el concurso “aínda que sería preciso sumarlle aqueles outros veciños que non depositaron as papeletas nas urnas pero que participaron tamén”, dijo el presidente de la Unión de Hosteleros Ourensanos, Javier Outomuro. El primer premio del público fue para Atarazana por el pincho “Bienmesabe”, consiguiendo 283 votos. En segundo fue para la Gula por “Arume” con 200 votos y el tercero para Tapa Negra por “Puro Outono” con 168.

En cuanto al jurado de la prensa, el galardonado fue el Bodegón de la avenida de Marín por “Truco o trato”. Como novedad, este año se recuperaba en el premio el pincho celíaco, que fue para La Estación de Loman por “Rampa de Pajares”. Por último, el restaurante O’Cogumelo se llevó el premio de la aplicación móvil SaboresdeOurense por su pincho “O leito do cogumelo”. Los clientes que votaron sus propuestas a través de esta App entraban en el sorteo de un iPhone 6, que fue recaer en la ourensana Iria Rodríguez.

Los vecinos tuvieron la oportunidad de degustar todas las elaboraciones gastronómicas que ofrecieron los 52 establecimiento participantes distribuidos por el Casco Vello y los barrios de A Ponte, Mariñamansa, San Francisco, O Couto y los situados en Outariz y A Chavasqueira. “Foron menos días que na edición pasada pero isto non repercutiu na calidade e poidemos levar o concurso por toda a cidade”, explicó Nita Torres, jefa del servicio de Turismo del Concello.

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